가벼운그램

​논현동 방일해장국에 우연히 다녀왔어요.

전날 술 마시고 핸드폰을 홍익육개장에 두고와서 해장하러 맞은편의 방일해장국 갔었거든요.

불금을 맞아 해장국 찾을 일 많을테니 사진은 많이 안 찍었지만 소개해 볼께요.

언주역에서 골목을 구비구비 찾아서 간 방일 해장국이에요.
와이엠씨에이 뒷편이더군요.​

좀 분주한 밥집이에요. 다소 중독성이 있는 맛이고 유명한 집이라 그런지 사람 많더군요...
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이 곳 해장국은 선지해장국 이에요. 메뉴 보면 내장탕이나 소고기국밥도 있어요. 가게는 좀만 늦게가면 대기 좀 하겠더군요.
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내장이나 선지 찍어먹는 소스입니다. 간장 식초 베이스 소스에 고추절임, 들깨가루, 고추기름 넣어서 만들라고 적혀있어요.
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해장국이에요. 뚝배기에서 팔팔 끓는체로 나오는데 맛있어보이네요. 우거지가 많이 들어간 해장국 스타일이 아니라 내장과 선지가 듬뿍들어가 있어요. 국물은 끈적임 없이 맑은편이에요. 특징적인건 시골 된장과 내장 냄새를 잡기위해 백후추와 후추를 듬뿍 부은 것 같다군요. 뒷맛에 후추의 매운맛이 강하게 남아요.

제 기준엔 후추량은 좀 과하게 느껴졌지만, 내장 냄새나는 것 보다는 나았어요. 다만, 선지가 다소 푸석한게 한 두덩이 섞여있더군요.

이름값 하는 요소가 있을 것 같아서 다시 찾아가볼 것 같아요.
사실 맑으면서 강한 향신료가 좀 기억에 남기는 하더군요.
하지만, 호불호가 좀 갈리긴할 것 같네요.

음식 : 85
서비스 : 82
분위기 : 80

용도 : 친한 사람들끼리 술 마시기 좋은 곳.
남자들끼리 해장하러 들를만한 곳.