가벼운그램

[서초] ​중식당 '주'

음식에서 믿는게 하나 있는데,

재료가 빈약하면 음식이 짜진다.

특히 탕류는 그런 것 같아요. 

재료맛이 부족한걸 염분으로 감추는거죠.

여기 주차사정이 몹시 안 좋아요.

차 가져가실 때 꼭 염두에 두세요. 피크 타임 피하시는 것도 방법입니다.

가게 입구입니다. 화교분들이 하시는

​메뉴입니다. 

생각보다 비싸거나 하진 않네요.

정말 맛있었던 탕수육.

두툼한 씹는 맛의 돼지고기가 들어간 탕수육 이에요.

​고기 두께와 튀김옷을 보세요~

​팔진탕면 입니다.

급해서 살짝 먼저 휘젓다가 사진을 찍었네요.

굴 소스 베이스의 풍부한 맛!!

​짜장면~

​짬뽕입니다. 짬뽕도 맛있었어요.

국물 깊이감도 좋고... 저한테 조금 짜긴 했는데 다른 곳 비해 염도는 낮아요.